有些人认为,炒菜的时候多放点油,菜就不容易坏,所以总是多放油,这也是一个常见的不健康的生活方式。 因此,相关营养专家表示,从营养学上来讲,炒菜时油放多了,对健康并没有好处。 油脂的摄入量每人每天不超过25克,当前我国每人平均每天摄入40克油,按照这样算下来,好多人的吃油量远远超标了。