本报记者 李保健 葛彪

行唐县口头乡四周的山上种满了枣树，正是鲜枣即将收获的季节。昨日下午，记者来到口头乡。

走进枣林，像走进了枣的世界，不仅枝头上结满了枣，地面上也铺着一层。然而，记者仔细观察发现，许多鲜枣遍布裂纹，不少鲜枣裂缝处已经发生霉变。

“这些枣都完了！”一位枣农告诉记者，鲜枣最怕阴雨天，一遇到阴雨天，就会害裂纹病和缩果病。今年天气适合鲜枣生长，眼瞅着过几天就是收获季节了，没想到偏偏遇上了很少见的连阴雨。据枣农介绍，按照往年的价钱，质量好的鲜枣1公斤能卖到六七元，最差的也可以卖到1元多钱。今年虽然没有减产，但是这场连阴雨一下子破坏了枣的质量，现在许多枣有了裂纹，如果天气再阴两天，大部分枣会发生霉变。到时候，肯定卖不上好价钱。枣农说，大家现在都期盼着老天快点放晴，减少点损失，否则最后只能将这些枣全部酿酒。

“行唐大枣之所以霉变厉害，完全和行唐大枣的特点有关。”行唐县林业局的赵局长告诉记者，行唐大枣素以皮薄肉厚、糖分高著称，但是这也是遇到阴雨天大枣发生裂纹的最主要原因。赵局长说，一旦遇到阴雨天，枣肉里的糖分就会吸水膨胀，很容易胀破其外面的薄皮发生霉变。

据赵局长介绍，行唐县枣林面积达60万亩，这段时间正是鲜枣糖分形成的关键时候，如果现在采摘，就会损害其糖分的形成，照样卖不上好价钱，枣农们只能眼睁睁地看着即将到手的收获在一点点贬值。而如果有几天时间晴天，大枣就可以收获，损失也会大大降低。