本报讯(记者李春炜)昨天,位于新华区联盟社区内的亲和居联盟社区大排档正式开业,这是省会今年正式开业的第8家大排档,至此,省会的社区大排档已达39家。
在位于联盟小区内的亲和居联盟社区大排档内,记者看到,这里主要经营的品种达200多种。据介绍,该大排档营业面积350平方米,可同时容纳300人就餐。
据石市商务局相关负责人介绍,今年省会确定了建设31家大排档的目标,并出台了《2008年石家庄市社区快餐大排档建设方案》,对大排档的建设形式、建设规模、餐饮具消毒和建设进度等方面进行了具体要求。截至目前,除正式开业的8家大排档外,今年拟建的大排档有80%左右已经进入试营业或正在进行建设,各区大排档建设已全部进入落实实施阶段。