本报讯(记者马南)省会童先生将葡萄放在塑料瓶中自酿葡萄酒，却不料塑料瓶突然爆炸，幸好没有人受伤。对此有关专家表示，葡萄酒在酿造过程中糖分发酵会产生大量气体，从而使完全密闭的容器膨胀，所产生的力量如果超过容器承受限度就会炸开。

“回想起来真是后怕不已，还好此次爆炸没有伤到当时距离塑料瓶非常近的女儿。”昨日，童先生向记者讲述了事情的经过。日前朋友送给童先生不少葡萄，童先生想起曾经在老家见过有人自酿葡萄酒，效果非常好，因此决定用部分葡萄酿酒。

童先生将葡萄分装在两个大塑料瓶中，并将瓶盖扭紧，之后将瓶子放在卧室的暖气管上让葡萄受热发酵。“23日是酿造的第五天了，就在中午11时左右，我爱人突然听见‘砰’的一声巨响。”童先生说，起初其爱人还以为是外面有人放爆竹，之后她听见原本在卧室睡觉的8个月大的女儿啼哭不止，于是她赶紧赶到了卧室。“我爱人到卧室后就惊呆了，整个卧室内一片狼藉，满地都是葡萄汁和葡萄皮，而一个酿造葡萄酒的瓶子已经炸开花了。”童先生之后检查时发现，卧室内的窗帘杆上的支架也坏了，“应该是被炸出的葡萄打中导致的，力度真是太大了！”

童先生告诉记者，他的女儿当时睡觉的地方距离炸开的瓶子不到半米，幸好没有被炸伤，这令童先生后怕不已。

“之后我咨询一个懂行的朋友才知道，在酿造葡萄酒的时候不应该把容器密闭。”童先生告诉记者，在事发后，他赶紧把另一个瓶子的瓶盖打开放气，以免再发生类似的事情。

对此有关酿酒专家表示，葡萄酒在酿造过程中因糖分的发酵而产生大量气体，从而使完全密闭的容器膨胀，产生出的力量如果超过容器的承受限度就会炸开。市民在自制葡萄酒时，容器的盖子不要盖得太紧，注意透气，以免发生炸开的危险。