本报记者 李 巍
    10月1日，国庆长假的第三天，记者来到位于保定市的河北新希望天香乳业有限公司，这里的干部职工没有休假，仍加班加点奋战在生产一线。三鹿问题奶粉事件发生后，公司为分担奶农负担，解决鲜奶滞销问题，每日都要多消化非经营性用奶50多吨。在近日国家及省市质检部门进行的抽检中，天香产品均未出现不合格。
    一大早，来自天香合作牧场的送奶车便驶进厂区。公司奶源部的工作人员迅速检查奶车及原奶的卫生状况，并取样、编号送化验室检验。同时，对奶罐车铅封等候检验。该公司副总经理李权生介绍：“每个奶样的编号都是随机编的，每辆送奶车每次送奶时拿到的编号都不会一样，这样做是为了防止检验员与送奶员串通，在检验环节作弊。”
    记者在取样现场看到，保定市质监局已经在这里设立驻厂监督员工作岗，专门派出质监人员在这里监督取样过程。
    编号后的每个奶样，都送到公司质检部接受检验。李权生对记者说：“质检部是我们公司的最高权威部门，我们要求公司各个部门要绝对听从质检部的意见。也许他们的检测有时有些苛刻，但却是从企业长远发展角度考量的，都是有道理的。”
    刘翠霞是质检部的一名老职工，在天香已经工作了20多年。“我们就是看检测数据说话。检测样本不合格，谁也别来求情。”常年的一丝不苟，让刘翠霞在公司员工眼中犹如“严厉的家长”。
    样品送来了，在刘翠霞的指挥下，质检部的工作人员迅速对样品展开检测。刘翠霞告诉记者，早在2003年，他们就购进了先进的FT120丹麦福斯乳成分快速检测仪，安装了防掺假模块，只要牛奶中掺进了杂质，仪器就会报警。
    “那怎么能确定掺杂的是不是三聚氰胺呢？”记者问。
    “有高效液相色谱仪把关呢！”刘翠霞说，三鹿问题奶粉事件发生后，为了对三聚氰胺进行定量检验，他们专门购进了这台仪器。“对于牛奶中掺杂的碱、糖、盐、淀粉、水解蛋白、豆浆等，我们都能够用试剂进行定性检验。”