省会王女士：将购买的枸杞放入水中清洗时，发现清水竟然变成了砖红色，清洗几次后枸杞仍掉色，我是不是买了假枸杞？

本报记者马南核实报道：王女士说，在路过建华大街时，看到路边小摊上所出售的枸杞颜色非常鲜亮，于是购买了0.5公斤。

回家后，王女士将枸杞放入水中清洗，然而洗枸杞的清水很快变成了砖红色。之后又清洗了几遍，枸杞仍掉色，这种情况令王女士有些怀疑。“之前我购买的枸杞虽然在清洗时也掉色，但从没有掉色如此严重，莫非这次所购买的枸杞是被染过色的？”

业内人士介绍，枸杞用热水清洗时轻微掉色是正常现象。但王女士购买的枸杞清洗时令水变成砖红色，而且总洗不干净，有可能是被染过色的。是否被染色，还需要经过检验来确定。被染色的枸杞一般都是陈货，肉质差，不法商贩为了将这些不新鲜的枸杞顺利出售而对枸杞染色，经过染色处理后枸杞外表会非常鲜亮。而分辨枸杞是否染色有一个窍门：染过色的枸杞整个都是红色，未染色的枸杞根蒂处是一个小白点。