本报讯(记者刘伟)近日，市卫生监督局出动两部食品安全快速检测车，对市场上销售的散装食用油、蔬菜等进行了集中快速检测。根据检测结果，有510公斤散装食用油及22.5公斤其他产品因存在食品卫生隐患而被查封。

据悉，在此次行动中，检测车对市区及藁城市、正定县、元氏县、井陉县市场销售的散装食用油、水发食品、水产品、副食品、蔬菜等进行了集中快速检测。相关人员共检测样品258份，其中散装食用油40份、水产品52份、木耳47份、腐竹38份、蔬菜81份，所检项目合格率为96.9%。检测出的8份不合格食品中，散装食用油酸价超标的占6份、水产品中检出甲醛的1份、木耳中检出硫酸镁的1份。此次集中快速检测表明，石家庄市目前上述食品总体合格率较高，但市场销售的散装食用油的卫生质量较差，个别食品仍存在掺假现象。