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也正因为这些夭折的研究,英国安全专家建议吸烟者不要服用β-胡萝卜素补充品,并且建议大家限制每天的维生素摄入量。这些研究让我们知道,维生素补充品并非纯粹无害,服用高剂量的维生素也会带来危险的结果。
问题6
长期少量服用维生素A会有问题吗?
网上调查:认为不好说的占了56.09%;认为没问题,安全的有25.35%;认为对身体有严重后果18.56%。
专家结论:维生素A是人体细胞的必需物质,它有助于保护你的DNA,让你的皮肤保持健康,防止身体细胞受到感染,是人体不可或缺的一种维生素,我们每天都需要它。但有的病人服用了过量的维生素A会造成肝细胞被损害。
那么,长期少量服用维生素A会有问题吗?有证据表明高剂量的维生素A会损坏动物的骨骼,那么长期摄取少量的维生素A对人类的骨骼会有什么影响呢?梅尔哈斯教授开始了调查研究。他从一个包含有64000名40岁以上女性的数据库中寻找骨折患者,然后查看这些女性的饮食情况,看看她们的维生素A摄取量是否过高,结果证实了他的猜测:维生素A会对人类骨骼产生负面影响,即使长期摄取少量的维生素A也会引起严重后果,一个人如果每天摄取1.5毫克以上的维生素A,这个量大约是日常标准摄取量的两倍,他的骨密度就会降低10%左右,而且髋部骨折的危险也会加倍。被人们认为有保健作用的维生素A可能就在慢慢地脆化他们的骨骼。同时,从植物中提取出来的维生素A在体内无法分解,最后都堆积在作为解毒器官的肝脏,最后的结果就是:肝炎。
问题7
缺少维生素会损害健康,并导致严重疾病。可是,你知道吗?过量服用维生素及微量元素也会严重损害我们的健康!谁能说自己对维生素这种人人都离不开的营养素有真正正确的了解呢?有的人正大把大把地吃着各种维生素;而有的人却对各式各样的维生素药品和保健品不屑一顾。
对维生素,我们到底应该有什么态度,你现在的观点正确吗? |