与此同时，侯士良还介绍说，中药泡水的食疗方式并不能包治百病，像胖大海泡水对因天热、气候干燥、说话过多、抽烟过多引起的咽部疼痛有一定的疗效，但对于体内疾病、过食辛辣等原因引起的咽部疼痛就起不到治疗效果。

      另外，一些中药食用过多还会使患者产生不良反应，比如甘草属于类激素物质，服用过多会出现水钠潴留，造成身体浮肿。因此，使用清热、泻火、养音的中药泡水喝时一定要适度、适量。

　　●单方治病要慎重

      “而使用决明子、银杏叶等中药泡水降血脂、软化血管，就属于单方治病的范畴了，在使用时一定要慎重。”侯士良强调说，从中医的角度来看，一切病症都讲究辨证用药，高血压、高血脂按照虚、实、寒、热的不同，用药也有所差异。

　　决明子虽然有降血压、降血脂的功效，泡水喝能治疗高血压、高血脂，但如果不对症的话血压不但不会降低，反而有可能升高，贻误病情。

      同时，服用这一类药物时还要看是否有配伍禁忌，以免产生对肌体有害的物质，影响药效。

      在谈到银杏叶泡茶软化血管时，侯士良解释说，银杏叶中含有银杏内酯和银杏黄酮等软化血管的物质，单纯用银杏叶泡水时由于其并不能在水中析出，因此根本达不到治疗的目的。

      所以说，读者们不要一看到单方就用，想使用时一定要事先向医生或者专业人员咨询一下然后再去实施，切勿盲目使用中药泡水代替其他药物，以免产生药害危及身体健康。