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给你苦夏里的好胃口 中医教你巧调理抗“疰夏”


时间:2008-4-18 14:03:43 来源:39健康网

  饮食清淡光吃素?错

  饮食清淡不能和吃素划上等号,尽管蔬菜中含有大量的膳食纤维和维生素,但缺少蛋白质,长期吃素导致营养不良。对于荤菜,不妨改变一下烹调方式,少用炸、炒、煎的烹调方式,多用蒸、炖、凉拌的烹调方式,适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼等,保证营养均衡。

  老拿水果当主食?错

  西瓜、桃子……大量新鲜水果上市,吃不下饭,正好拿水果当饭,半个西瓜、几个桃子,又好吃还减肥,自认是寻到了解暑妙方,谁晓得,居然吃出了糖尿病,这是因为水果中所含的糖分偏高,有些人本身血糖就偏高,容易使血糖直线上升引发糖尿病。

  为解暑大吃冷饮?错

  为了解暑,大吃棒冰、冰镇饮料,结果“疰夏”症状没好转,身体越来越发烫,两眼还变得通红。“疰夏”是体内湿热过重引起的,吃太多冷饮,反而关闭了人体最大的排热系统———汗腺,冰水对肠胃的刺激使汗水流不出来,加重内热。

 
  三管齐下抗“疰夏”

  饮食

  夏季的饮食原则应为健脾利湿,宜采用淡补、清补原料,如木耳、番茄、黄瓜、藕、豆腐、米仁、冬瓜、绿豆、胡萝卜、茄子、鸭子、鲫鱼、鹌鹑等。水果从冰箱里拿出来不要马上吃,稍微放一会再吃。

  每年夏天都会“疰夏”的人,可以在立夏之前,用党参、五味子、麦冬、当归、陈皮、青皮、甘草、黄柏、神曲煎汤,一日两次服用,连续服用一周左右,能有效预防“疰夏”。而已经发生“疰夏”的人,在食物选择上也要因人而异,体质偏实的人选清暑泻热的食物,年老体弱的人则应选益气养阴的食物。

  睡眠

  夏天昼长夜短,晚上睡眠少,不妨吃过中饭打个盹,补充睡眠。

  睡觉时,不要对着电扇或空调出风口直吹,天热皮肤毛孔舒张,邪气通过毛孔长驱直入,容易感冒着凉。

  锻炼

  不要惧怕高温,不要惧怕流汗,到户外跳跳健美操、游泳、跑步、跳舞等,可以提高身体素质,改善内分泌和新陈代谢,对调节植物神经和体温都大有裨益。

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