本报讯(记者刘红)“国庆长假,人们或忙着聚会,或忙着出游,或忙着探亲,或忙着结婚办喜事。可我们却在酒店里,忙着为团聚或结婚的人们准备着酒宴,感觉着别样的快乐……”记者拨通“宴会嫂”刘艳秋的电话时,她显得很高兴。
为弥补国庆期间的岗位空缺,7天国庆长假,省会200多名“宴会嫂”放弃探亲或出游的好机会,活跃在省会的各大酒店,为市民的节日聚餐忙里忙外。她们的工作既给自己带来一定的经济收入,也弥补了酒店节日期间的用工需求缺口。
据介绍,刘艳秋所在的“宴嫂”服务队是河北省妇女儿童服务中心2004年组建的,已经由当初十几个人发展到目前的200余人,她们主要由40岁上下的下岗女工组成。
省妇女儿童服务中心王玉勤主任告诉记者,近几年酒店服务员招工难问题,加速了“宴会嫂”行业的成长。以前每到节假日之前,他们要专程跑酒店联系宴会嫂节假日期间的“补岗”事宜,现在大变,节假日还未到,一些大酒店就开始跟中心联系,预约“补岗”时间和“补岗”人数,200余名宴会嫂即使全部上岗,也满足不了酒店的需要。