本报唐山电(记者张剑英)记者昨日从唐山市各大酒店、饭店了解到，虽然距离春节还有一个多月的时间，但年夜饭预订早已进入火爆阶段。据唐山市烹饪协会负责人介绍，截至目前，市内大中型酒店、饭店年夜饭的预订已达到七八成，火爆程度更胜往年。

昨日下午，唐山市京东餐厅工作人员告诉记者，“早在一个月前，就有市民陆续来预订年夜饭了，预订高峰出现在12月上旬前后。现在大年三十儿用餐的包厢已满，只剩大厅的餐位。”记者从其他餐饮单位获悉，大年三十儿宴席预订目前都已达到七八成。同时记者了解到，今年年夜饭每桌的标准一般是800元，平均价格在1000—1500元左右，平均每桌比去年调高200元。