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龙虎斗,差异化竞争大决战


时间:2007-10-1 9:35:45 来源:石家庄热线



    还有人知道,顾客青睐快捷的服务。顾客们排队买东西时总是会夸大自己要等的时间。一家三明治店老板用了以下3种手法谋略改变顾客的这种心理:一是眼睛交流。她请专业的培训公司训练它的9名雇员与顾客进行眼睛交流,使顾客一进商店就能感到店员对他们很关注。因为当顾客感到商店很欢迎他们而不是忽视他们的时候,他们就不会太在乎排队等待的时间。二是估计等待时间。当顾客排队等候的时候,雇员会准确告诉顾客要等多长时间。人们要是不知道自己究竟要等多长时间的话,很有可能会觉得等待的时间太长。三是顾客参与。顾客可利用等待的时间告诉店员他们想要什么样的三明治,不要总是等轮到自己的时候才点要什么样的三明治。“如果顾客能在等待的时间内不着急,而是有事做的话,他们就不会觉得自己等得烦躁,”这位老板说,“顾客也会觉得我们在尽力满足他们的要求,做出他们喜欢的三明治。”自从这家三明治店采纳了这种经营方法之后,带来了业务的增长。在60天内商店的销售量就比前一年提高了10%,如今这一数字提高到20%。当然,这一增长至少有一半的功劳是因为该店推广了以上的服务方法。

    这方面有人做得更直接。美国东北部做室内时尚装饰业的朱蒂,是一家拥有5家直营店连锁体系的创立者。她一年到头大部分时间,都花在了驱车奔驰于公路上去与客户交谈。她还常在竞争对手的店外守候,然后悄悄地和从店里退出的顾客交谈,从他们口中了解竞争对手的不足。而在纽约郊区专营儿童服装的康尼,也采用了类似的策略:她经常派遣专门的采购助理,推着成架的儿童服装到一些有采购意向的顾客家里,这样既可以使顾客不离开家就能选购儿童服装,又可使采购助理与顾客成为相互信任和熟悉的朋友。

    对另一些行业的中小企业主来说,他们的价值体现于他们雇佣了在顾客眼里见识渊博、能帮上忙的服务人员。这一点对强调循规蹈矩、等级森严的大企业来说就难以做到。比如当做办公用品的里德面对仓储式大卖场的强烈价格竞争的时候,他应对的方法之一就是多花了一些钱,雇佣了一些诚实可信又善于沟通的本地人去主动上门访问客户。他每周都要花费不少时间,从自己面对的那两家办公用品集团的网站上寻找季度报表等公开资料。而在美国康涅狄格洲开健康食品店的约翰,则亲自站在店前向顾客问候,然后对有疑虑的顾客彬彬有礼地讲解健康食品的相关知识。他说:“这样做之后,开在我们附近的一家大型健康食品连锁店不但没能灭了我们,反而帮了我们的忙??顾客在那家连锁店里看到一些保健食品,却没有人能让他们清楚知道它们是什么,到底有什么好处;然后他们来到我的店,看到一些新奇的食品时,总能及时地得到我们员工很好的解答和一些健康及营养方面的建议。高兴之余,他们一次可以买很多东西。”

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